Pondělí 10.3.2025
Pro tento den nebylo zadáno menu. |
Bistro Park je moderní bistro, které najdete v srdci parku ve Šlapanicích
K obědovému menu voda 0,5l za 10 Kč
Pro tento den nebylo zadáno menu. |
Pro tento den nebylo zadáno menu. |
Boršč (7, 9) | 29 Kč | |
1. | Asijský wok s marinovaným tofu, opékané nudle (1, 3, 6, 14) | 145 Kč |
2. | Anglický roastbeef s bramborovými hranolky a kouřovou mayo (3, 10) | 159 Kč |
3. | Bryndzové halušky s vypraženým špekem (1, 3, 7) | 179 Kč |
4. | Bowl s hovězím masem, červeným zelím, okurkou, mangem, miso mayo, arašídy, sezamem a rýžovými kroketami (1, 3, 5, 6, 11) | 215 Kč |
5. | Vepřová panenka ve slanině s bruselskými kapustičkami, hrst batátových hranolek (7) | 255 Kč |
Žampionový krém s bílým krutonem (1, 7) | 29 Kč | |
1. | Tortila plněná grilovaným kuřecím masem, kukuřicí, zeleninou a bylinkovým dresinkem (1, 7) | 145 Kč |
2. | Hovězí guláš s červenou cibulí a houskovým knedlíkem (1, 3, 7) | 159 Kč |
3. | Bryndzové halušky s vypraženým špekem (1, 3, 7) | 179 Kč |
4. | Bowl s hovězím masem, červeným zelím, okurkou, mangem, miso mayo, arašídy, sezamem a rýžovými kroketami (1, 3, 5, 6, 11) | 215 Kč |
5. | Vepřová panenka ve slanině s bruselskými kapustičkami, hrst batátových hranolek (7) | 255 Kč |
Drůbeží vývar s masem, nudlemi a zeleninou (1, 3, 9) | 29 Kč | |
1. | Čočka na kyselo s klobáskou a vejcem, nakládaný okurek a chléb (1, 3, 12) | 145 Kč |
2. | Kuřecí marinované stripsy s bramborovými hranolky a česnekovým dipem (1, 3, 7) | 159 Kč |
3. | Bryndzové halušky s vypraženým špekem (1, 3, 7) | 179 Kč |
4. | Bowl s hovězím masem, červeným zelím, okurkou, mangem, miso mayo, arašídy, sezamem a rýžovými kroketami (1, 3, 5, 6, 11) | 215 Kč |
5. | Vepřová panenka ve slanině s bruselskými kapustičkami, hrst batátových hranolek (7) | 255 Kč |
Pro tento den nebylo zadáno menu. |
Pro tento den nebylo zadáno menu. |
Na co se u nás můžete těšit!
6 ks SMAŽENÉ JALAPEŇOS PLNĚNÉ SÝREM - smažené plněné papričky, tortila chipsy, guacamole (1,3,7)
120g ŘÍZEČKY Z ŘEPY - řízečky z pečené červené řepy se šlehaným kozím sýrem a zeleným salátem s ořechy (1,3,7,10)
180g TELECÍ ŘÍZEK - na přepuštěném másle, vídeňský salát z brambor, červené cibule a nakladaček (1,3,7,12)
150g ŘÍZEČKY Z JELENA - řízečky z jelení kýty s pečeným česnekem, selské brambory se slaninou a cibulí (1,3,7)
160g KRÁLIČÍ STRIPSY - králičí hřbet marinovaný kefírem, smažený v panko strouhance s miso mayo, batátové hranolky (1,3,7)
180g HOLANĎAN SE ZLATEM - holandský řízek z vepříka a blaťáckého zlata s máslovou bramborovou kaší a nakládanými okurkami (1,3,7,12)
160g ŘÍZKY Z HLÍVY - smažená hlíva ústřičná, pečená karotka, máslové brambory s petrželkou a naše tatarka (1,3,7,10,12)
100 g - míchaný v naší kuchyni se vším co k tomu patří, 6 ks topinek (1,7,10,12)
100 g - z Loštických tvarůžků dle našeho receptu, 6 ks topinek (1,7,10,12)
100 g - anglický roastbeef s hranolky a naší tatarkou (1,7,10,12)
180 g - naše smažené lupínky se sýrovým dipem (3,7)
100 g - hermelín nakládaný s cibulí a ořechy, feferony, chléb (1,7,8)
400 g - smažené kuřecí řízečky, okurek, chléb (1,3,7,12)
0,35l - tažený vývar podávaný s játrovými knedlíčky, trhaným masem, nudlemi a kořenovou zeleninou (1,3,7,9)
z dýně hokkaido s kokosovým mlékem, pražená dýňová semínka
150 g - špikovaná falešná svíčková s karlovarským knedlíkem, divoké brusinky (1,3,7,9,10,12)
150 g - trhané kachní maso v bramborové lokši s červeným zelím (1,3,7,12)
200 g - steak z jeleního hřbetu s portským demi glace, grilovaný brambor (7,9,10,12)
150 g - řízečky z vysoké s pečeným česnekem a selskými brambory se slaninou a cibulí (1,3,7)
250 g - krémové italské risotto s lesními hřiby, sýr Gran Moravia (7,12)
250 g - gnocchi s pečenou dýní, kozím sýrem a rukolou (7,12)
120 g - smažený sýr (gouda 40%), bramborové hranolky, naše tatarka (1,3,7,10,12)
180 g - naše bunska s mletým hovězím masem, cheddarem, slaninou, cibulovým džemem, rajčetem a salátem, kouřová mayo a hrst hranolek (1,3,7,12)
100 g - naše bunska s grilovaným kozím sýrem, česneková mayo a hrst hranolek (1,3,7)
150 g - naše bunska s trhaným kachním masem, rajčetem a salátem, cibulový džem, mayo a hrst hranolek (1,3,7,12)
200 g - sous-vide balená ve slanině, omáčka se zeleným pepřem (7)
600 g - pečená žebírka v naší marinádě, hořčicí, okurkou a křenem, rozpečený chléb (1,3,7,10,12)
230 g - sous-vide vepřová krkovice na ragú ze slaniny a cibule (7)
200 g - sous-vide kuřecí prime steak, glazovaná karotka (7)
180 g - řízek z kuřecího prsa obalovaný ve strouhance z bílého pečiva (1,3,7)
300 g - anglický roastbeef, trhané salátové listy s rajčaty a hořčičným dressingem (6,7,10,12)
300 g - trhané salátové listy s kozím sýrem, červenou řepou a medovým dressingem, karamelizované ořechy (7,8,10)
100 g - smažený kuřecí řízek, hranolky (1,3,7)
3 ks - domácí lívance s žahourem z lesního ovoce a nočkem zakysané smetany (1,3,7)
dle aktuální nabídky (1,3,7)
200 g
200 g
200 g
180 g
180 g
1 ks Alergeny: 1,3,7
150 g Alergeny: 12
150 g Alergeny: 1
50 ml Alergeny : 3,7,12
50 ml Alergeny: 9,12
50 ml Alergeny: 7
50 ml Alergeny: 3, 12
50 ml Alergeny: 3, 12
Bistro Park je moderní bistro, které najdete v samém srdci nádherného parku ve Šlapanicích. Vaříme poctivě z čerstvých surovin a rádi si hrajeme s tím, co příroda v sezóně dá. V kombinaci s perfektně čepovaným pivem nebo sklenkou moravského vína se těšte na příjemný gastro zážitek. A my se zatím budeme těšit na vás!
Patříme do sítě gastro podniků Friendships.